Traducción de la ficha técnica
Desde chino, inglés u otro idioma al español, respetando la terminología técnica y las denominaciones que usa la normativa chilena.
Qué resolvemos
Es la situación más común del importador: el proveedor manda una ficha técnica en su idioma, con una tabla nutricional armada para otro país, ingredientes que aquí pueden estar restringidos y ningún sello de advertencia. Con eso no se puede rotular ni presentar nada.
Nosotros tomamos ese documento tal como viene y lo convertimos en lo que la normativa chilena exige: traducción fiel, tabla nutricional recalculada por porción y por 100 g, ingredientes validados, sellos determinados y todo entregado en formatos que puedes usar de inmediato.
Necesitamos siempre la ficha técnica original. Por norma se solicita la ficha en su idioma original y traducida, así que la original no es opcional: es parte del expediente y además es la fuente con la que trabajamos. Envíanosla tal cual te la entregó tu proveedor, sin editar.
Desde chino, inglés u otro idioma al español, respetando la terminología técnica y las denominaciones que usa la normativa chilena.
Revisamos la información nutricional del proveedor frente a la ley chilena de etiquetado y detectamos lo que falta, lo que sobra y lo que está mal expresado.
Verificamos que cada ingrediente y aditivo esté autorizado según la normativa vigente, y te avisamos cuando alguno compromete la comercialización del producto.
Con el aporte de macro y micronutrientes principales, expresado por porción y por 100 g, con los sellos ALTO EN que correspondan.
Editable y lista para imprimir, en el formato que necesites para tus clientes, tu equipo o la autoridad.
Con el detalle de los productos que cumplen la normativa vigente, para que tengas el respaldo ordenado y en un solo documento.
Conviene hacerlo antes de imprimir. Un sello que aparece cuando la etiqueta ya está impresa significa reimprimir todo el lote. Y si el producto lleva sellos, además cambia dónde puedes expenderlo y cómo puedes publicitarlo.
Cómo trabajamos
Nos mandas las fichas tal como las recibiste, sin editar, junto con la información del envase.
Traducimos al español y revisamos la tabla nutricional frente a la normativa chilena.
Verificamos ingredientes autorizados y determinamos los sellos que corresponden al producto.
Ficha en Excel editable e informe PDF con los productos que cumplen la normativa vigente.
Sellos ALTO EN
Los límites aplican sobre el producto listo para consumir y cambian según se trate de sólidos o líquidos. Los valores exactos y sus excepciones se revisan producto por producto.
Se evalúa la energía por 100 g o 100 ml, con umbrales distintos para sólidos y líquidos.
Aplica cuando hay azúcares añadidos y se supera el límite establecido.
Aplica cuando hay sodio añadido y el contenido supera el umbral del reglamento.
Aplica cuando hay grasas saturadas añadidas por sobre el límite vigente.
Un mismo producto puede llevar más de un sello. Por eso el cálculo se hace antes de mandar a imprimir el envase y, cuando el margen es estrecho, conviene evaluar con el proveedor si una reformulación deja el producto bajo el límite.
Porque por norma se solicita la ficha técnica en su idioma original y traducida: las dos forman parte del expediente. Además, la original es la única fuente confiable de los valores; trabajar sobre un resumen o una traducción automática es la manera más rápida de arrastrar un error hasta la etiqueta impresa.
Sí, y es de los casos más frecuentes. También otros idiomas. Lo que necesitamos es el documento completo y legible, tal como te lo entregó el proveedor.
Te decimos si los ingredientes y aditivos declarados están autorizados según la normativa vigente y qué sellos le corresponden. El informe PDF final deja explícito qué productos cumplen y cuáles requieren cambios.
Se puede, pero rara vez conviene: una traducción sin el análisis nutricional ni la validación de ingredientes no te dice si el producto sirve. Cotizamos ambas modalidades y te mostramos la diferencia.
Trabajamos por lote de productos. Mándanos el listado con sus fichas y te cotizamos el conjunto; a mayor volumen, mejor el valor por ficha.
Mándanoslas tal como las recibiste y te decimos qué productos cumplen, qué sellos llevan y qué hay que corregir antes de imprimir.